Clique nas imagens para ampliar
CONHEÇA SOBRE HOP BAG.
Devido a grande procura por filtros para fabricação de cerveja artesanal, nós, que contamos com uma equipe técnica, qualificada para elaborar e projetar filtros para diversas necessidades e utilizações tem se empenhado em desenvolver produtos e filtros de qualidade para esse segmento.
Todos os materiais que são utilizados na fabricação do hop bag é matéria prima de primeira qualidade, contendo certificado de qualidade do aço inoxidável que utilizamos.
Especificações de um hop bag:
- confeccionado em malha de aço inox com abertura de 300 micras;
- estrutura padrão contendo 2 cintas horizontais e 2 hastes verticais, ambas com largura de ½” e espessura de 1/8”.
- 2 ganchos para apoio na panela.
- medida padrão diâmetro 150mm x 350mm.
Porém como nossa empresa trabalha com produtos sob medida, de acordo com a necessidade pessoal de cada cliente e cada projeto nós disponibilizamos a possibilidade de fabricar o hopg bag com qualquer medida, (diâmetro e altura).
Os valores podem ser alterados de acordo com o projeto do filtro.
Além das especificações acima podemos acrescentar alguns acessórios em seu hop bag, sendo eles:
- flanges
- pés
- alças
- entre outros.
A função do hop bag é acomodar especiais e lúpulo, que por sua vez irá aromatizar a cerveja durando o processo de brassagem.
Brassagem é o processo ou efeito de misturar o malte e a água, sob ação do calor, e em meio a esse processo que o hop bag fica apoiado a lateral da panela, com o lúpulo dentro, porém sem o contato dos grãos com o malte e a água, somente passando aromas e sabores ao processo.
No caso do hop bag, indicamos que seja fabricado totalmente em aço inox, pelo fato de não haver risco de contaminação, ou desgaste do material, sendo que ele fica em contato direto com produto alimentício e também em altas temperaturas.
O aço inoxidável suporta até 800C°, pois isso não haverá nenhum tipo de problema ficando exposto por muito tempo a altas temperaturas, no caso da fervura da cerveja.
Temos várias opções de hop bag, entre em contato conosco, nossa equipe está apta a lhe atender e encontrar o melhor filtro para seu projeto.
Atendemos a todo território brasileiro.
Para saber mais sobre
Ligue para (11) 2227-5650 ou clique aqui e entre em contato por email.Gostou? compartilhe!
