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SAIBA MAIS SOBRE FILTRO BAZOOKA LUVA.
Nossa empresa sempre conectada a novas idéias, projetos e surgimentos de novos projetos, notamos um crescente aumento de pessoas que tem experiência no assunto, e resolveu investir na fabricação artesanal de cerveja.
E com isso cresceu muito a procura e demanda de novos produtos para esse tipo de fabricação caseira, visando uma cerveja diferenciada e artesanal, diferente das que possuímos hoje no mercado que são fabricadas em larga escala, com um processo muito industrializado.
Esse tipo de “cervejeiro” visa uma fabricação mais lenta, usando produtos de qualidade, fazendo testes e experiências, para obter um produto final de qualidade e diferenciado.
Por esse motivo a Steel Mesh resolveu investir na fabricação de filtro bazooka luva, que se trata de um elemento filtrante em formato cilíndrico, que normalmente tem 15cm, 20, 30, 40 ou 60cm de comprimento, e ½” ou ¾” de diâmetro, completamente vedado em uma de suas extremidades, onde fazemos um serviço de solda por eletrofusão, que une o inox um ao outro, sem nenhuma adição de qualquer outra substância que possa contaminar o produto final. E na outra extremidade vai conectado a uma luva ( tipo de rosca interna, mais conhecida como rosca “fêmea”). Que vai presa ao filtro com ajuda de uma abraçadeira de tamanho proporcional ao diâmetro do filtro, sempre lembrando que todo o material que usamos, desde a malha, até os acessórios, todos são de aço inox AISI 304. Para que não haja desgaste, nem ferrugem, muito menos propague nenhum tipo de contaminação no produto final, pois se tratando de um produto na linha alimentícia, temos que ter esse tipo de preocupação.
E todos os nossos filtros são confeccionados com matéria prima de primeira qualidade, e seguem com certificado de qualidade do inox.
O filtro bazooka luva é fabricado com um tecido de aço inoxidável 304 (malha filtrante), denominado malha 24, que tem a bitola do fio de diâmetro 0,36mm, resultando assim em uma abertura exata de 0,69mm.
Porém como trabalhamos sob medida, essas especificações podem ser alteradas de acordo com a necessidade do cliente.
Em nossa linha de produtos, possuímos um ícone denominado tabela de malhas, lá nosso cliente pode encontrar a tabela completa com todas as opções de malhas, e seus fios e aberturas padrões, para lhe ajudar a fazer a melhor escolha de tecido metálico para seu filtro bazooka luva.
Um dos benefícios de utilizar um filtro bazooka luva no seu processo de fabricação de cerveja artesanal é permitir uma homogenização maior da temperatura, isso porque mantêm o contato do mosto quase por completo com os grãos, assim podendo ser utilizada na brasagem.
O filtro bazooka luva é quase sempre utilizado conectado ao registro de saída da panela onde ocorre todo processo de fervura da cerveja. E têm como função “barnar” os grãos de cevada durante a circulação do mosto ao fim da brasagem.
Além desses benefícios citados, quando o filtro bazooka luva é utilizado, você economiza o uso de panelas, já que a panela de filtragem é a mesma onde ocorreu a brasagem, o que facilita o processo uma vez que reduz o risco de manusear demais o material e equipamento.
Entre em contato conosco, temos uma equipe especializada pronta para te atender, tirar suas dúvidas, e te oferecer o melhor produto para seu projeto.
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